直売所のメロンをお試し!テレビでも紹介された富良野・吉田農園からこの時期しか食べられない新鮮ジューシーふらのメロンを産地直送でお届け!
先行受付中
- PRODUCT -
- STORY 1 -
愛情たっぷりの最高のキングルビー
北の大地には思わず笑顔になってしまう、美味しいものがたくさんございます。
作り手さんの誇りと、深い愛情がそこにありました。
今回は、北海道・富良野市の吉田農園さんにお邪魔してきて、お話をお伺いすることが出来ました。
- STORY 2 -
魔法にかかったような甘味
柔らかな甘い香りと果肉から溢れる果汁、メロンに心奪われない人はいないだろう。中でも、キングルビーは富良野で一番人気。吉田農園のご主人の手にかかれば、果肉の舌触りや食べた後の余韻、その味はまるで魔法にかかったかのように格段に美味しい。吉田農園のある富良野は、山々に囲まれ、昼夜の温度差は、20度以上。そのため、肥沃え水はけの良い土壌なのでメロンを育てるには恵まれた環境である。
- STORY 3 -
手のかかる最上級のメロン
メロンを育てるには恵まれた環境である富良野。しかし、キングルビーは他のメロンに比べて手がかかる。「メロンは暑いとか寒いとか、水が欲しいとか言えないからね。でも、毎日見てればわかるさ。メロンの声がね。(笑)」まるで、愛おしい我が子のようにメロンを触る吉田さん。長年、メロンに愛情をたっぷりと注いできたことが伝わる。そのキングルビーも、種の作り手がいなくなってしまい、数年後には絶種となる貴重な品種。「うちは最後までキングルビーを作っていくよ。いつだってワンランク上を目指してさ。」メロンを作り続けて40年、真のメロン農家の言葉だ。
- STORY 4 -
泉店長の突撃レポート
北海道は、夕張メロンが有名ですが当店では富良野メロンが一番の人気です。そんな人気の秘密を、泉店長が直接農園でお話をしてきました。Youtubeでは、キングルビー編として、「保存・保管の方法」や「栽培の方法」などをお聞きしています。
- STORY 5 -
収穫から全国の皆さんに届くまで
朝早くから収穫されたメロンは、すぐに選果作業(選別)に入ります。朝採れたものをその日のうちに発送するためにスピーディに作業します。
時には新鮮なメロンを求めて、一般のお客様が立ち寄られることもあります。美味しい富良野メロンを手軽に買えることもあって大盛況です。
出荷を待つメロンたち。ここから全国の皆様のもとにお届けになります。当店からお届けする品種は、キングルビーのみです。
- STORY 6 -
キングルビーの特長
香り豊かで美しいオレンジ色の果肉はジューシーで糖度が高く、しっかりとした食べ応えが特長。夏のデザートにぴったりです。また、大玉で見栄えが良く、日持ちも良いのでギフトとしても人気です。
- STORY 7 -
もっと美味しい召し上がり方
常温でしばらく追熟させ、ツルが枯れて、メロンの表皮が黄色みを帯びた時が食べ頃です。「まだ早いかな…」と思ったら、食べ頃になるまで常温で保管してください。2〜3日経って(お住まいの地域の気候によって異なります)全体的に黄色味を帯び、メロン独特の香りが強くなってきたらおしりを軽く押してみてください。弾力を感じたら食べ頃です。
- LAST STORY -
富良野自慢の甘さ
- PRODUCT -
直売所のメロンをお試し!テレビでも紹介された富良野・吉田農園からこの時期しか食べられない新鮮ジューシーふらのメロンを産地直送でお届け!