雲丹醤油

北海道旭川で創立75年以上続く、醤油を知り尽くした醤油蔵との共同開発によって、美味しい雲丹の醤油が出来ました。雲丹を裏ごしして食感を高めた練り雲丹を使用し、練り雲丹と相性のよい北海道産の丸大豆醤油と合わせました。濃厚な旨味とコクが特徴の雲丹醤油です。卵かけご飯の醤油や雲丹丼のたれとして相性が抜群です。その他の料理にもお好みでご利用ください。

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白の雲丹醤油(蒸しうに) WHITE LABEL UNISHOYU(Steamed sea urchin use)白の雲丹醤油(蒸しうに) WHITE LABEL UNISHOYU(Steamed sea urchin use)
空知舎 蟹味噌醤油 150ml 蟹味噌使用
¥2,550 割引
【業務用】いか刺し雲丹醤油 1kg【業務用】いか刺し雲丹醤油 1kg
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