北海道の旬の食材が集まる
「食のテーマパーク」

北海道の最大の魅力のひとつ「食」
既に知られている美味しさはもちろん、
未発見の美味しさを探し求め、
それらを発信していくことで、
北海道をもっと好きになってほしい。
私たちは、北海道中の美味しさと食文化を、
集約し、発信して、未来へと繋げる、
「食のテーマパーク」です。

STORE

北海道ロコファームビレッジ

三井アウトレットパーク 札幌北広島 内1F

道産の素材を贅沢に使用した本格だしや調味料。
獲れたて新鮮なおいしい旬の魚。
道産素材を使ってアレンジした自慢のパン。
牛乳の濃厚さがクセになるオリジナルソフトクリーム。
北海道の大地の恵みが詰まった魅力あふれるコーナーと
豊富な品揃えをご用意して、お待ちしております。

特集

FEATURE

新商品

NEW PRODUCT

空知舎 かにつゆ 300ml 日高産根昆布使用 かにのほぐし身入り

茹でたてのカニをそのまま閉じ込めた、香り高い”万能つゆ”

カニのフレークを入れ、隠し味に昆布と海老のエキスを配合した蟹の風味豊かな、旨味の強いつゆの素に仕上げました。お吸い物、鍋つゆはもちろん、だし巻き卵、炒飯、炊き込みご飯と幅広くご使用いただけます。

かにつゆ 日高産根昆布使用 かにのほぐし身入り

内容量:300ml

972円(税込)

かにつゆのアレンジレシピを
YouT
ubeにて公開中!

〈公開しているレシピはこちら〉
炒飯
焼きそば
蟹玉スープ
炊き込みご飯
だし巻き卵
卵かけご飯

空知舎 かにつゆ 300ml 日高産根昆布使用 かにのほぐし身入り

蟹味噌のコクと旨味が凝縮!

蟹味噌と北海道産丸大豆を合わせ、濃厚な味わいとコクを最大限引き出しました。蟹味噌のコクと旨味がプラスされ、いつもの料理がさらに美味しく仕上がります。

空知舎 蟹味噌醤油 150ml 蟹味噌使用

内容量:150ml

1,296円(税込)

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雲丹醤油

北海道旭川で創立75年以上続く、醤油を知り尽くした醤油蔵との共同開発によって、美味しい雲丹の醤油が出来ました。

北海道旭川で創立75年以上続く、醤油を知り尽くした醤油蔵との共同開発によって、美味しい雲丹の醤油が出来ました

空知舎

北海道道産の素材を贅沢に使用した本格だし、昆布の旨みを凝縮した調味料、やみつきになるドレッシングなど、北海道の恵みが詰まった品々を取り揃えています。

北海道道産の素材を贅沢に使用した本格だし、昆布の旨みを凝縮した調味料、やみつきになるドレッシングなど、北海道の恵みが詰まった品々を取り揃えています。

農産物

10種類以上の農作物が日本一の北海道。旬な野菜や果物は、予約販売しています。

10種類以上の農作物が日本一の北海道。旬な野菜や果物は、予約販売しています。

海産物

獲れたて新鮮なおいしい旬の魚はもちろん、加工原料、水産加工食品に至るまで、安定して美味しい海産物を取り揃えています。

獲れたて新鮮なおいしい旬の魚はもちろん、加工原料、水産加工食品に至るまで、安定して美味しい海産物を取り揃えています。

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