【新商品】大人気「雲丹醤油」シリーズに、いくら味がでました!

こんにちは、北海道ロコファームビレッジです☀️

当店の看板商品ともいえる『雲丹醤油』に、いくらバージョンが登場!

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大人気雲丹醤油シリーズに新商品登場!いくら醤油

〇いくら醤油の特徴

  1. 北海道産いくらをふんだんに使用しました。
  2. 鮭の旨味である、鮭魚醤をしようしております。
  3. いくらの濃厚さ、コク、旨味、香りを最大限引き出しました。
  4. 『かけるいくら』です。

雲丹醤油を味わったことのある方なら想像がつくかと思いますが、今回の「いくら醤油」も、少量でブワッといくらの香りが広がるんです!

まさに「かけるいくら」!

いくらの香りだけでもご飯がすすむくらい、いくらの良さを最大限に引き出した商品です。

いくらと一緒に「鮭魚醤」や「昆布エキス」も入っているので、独特ないくらの風味を残しつつ、より上品に、食べやすく仕上げております。

なので、「食感が苦手」「生臭い」という理由でいくらが食べられない方でも、この『いくら醤油』なら、食べられると思いますよ!!ぜひ!

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〇いくら醤油 簡単お料理レシピ

『いくら醤油』は万能たれなので、卵かけご飯にするだけでも十分楽しめますが、それ以外にも活用方法は沢山あります!

その中でも、おススメのお料理レシピをご紹介します!!

《サーモンとアボカドのいくら漬け丼》 

  • サーモン: 150g
  • レモン汁: 少々
  • いりごま: 適量
  • 大葉: 適量
  • わさび: 適量
  • いくら醤油: 大さじ2

いくら醤油は特に刺身との相性が抜群なんです!

アボカド、サーモンと一緒に和えることで、クリーミーで味わい深い、ワンランク上のおつまみになります♪

《磯のりといくら醤油のクリームパスタ》

  • 玉ねぎ: 適量
  • 塩: 2つまみ
  • 磯のり(生 or 乾燥): 大さじ1
  • ホワイトソース(生クリームでも可): 大さじ2
  • 牛乳: 大さじ2
  • パスタ: 100g
  • いくら醤油: お好みで

 ①みじん切りにした玉ねぎと塩をいれて、火が通るまで炒める

 ②磯のり、ホワイトソース、牛乳を入れて、沸騰直前で火をとめてソースを作る

③茹でておいたパスタを入れて和え、仕上げに胡椒を入れる

④お皿に盛りつけた後、お好みでいくら醤油をかける

最後にいくら醤油を入れるのがポイントです!いくらの風味を十分にたのしめます!

菜の花など、季節の野菜を入れても良いですね♪

 

他にもご紹介したいレシピは沢山あるのですが、キリがなくなってしまうのでこの辺で、(笑)。

店舗でもお勧めレシピをご紹介しておりますので、ご来店の際はチェックしてみてください^^ 

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 大人気雲丹醤油シリーズに新商品登場!いくら醤油

 雲丹醤油をリピートいただいてる方は、お試しとして、いくら醤油も一緒にいかがですか??
 
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