RECIPE
納豆そうめん雲丹醤油だれ
材料(２人分)
- 納豆…2パック
- トマト…1個
- 長ネギ…10cm
- 水菜…1/2株
- 生姜…1片
- 素麺…4束
- [A]雲丹醤油…大さじ4
- [A]麺つゆ（３倍濃縮）…大さじ2
- [A]水…1カップ
作り方
トマトは１cmの角切りに、長ねぎは白髪ねぎにする。水菜は４cm幅に切り、生姜は皮をむき千切りにする。
素麺は表示通りに茹でて水洗いし、ザルにあげしっかりと水気をきる。
器に盛り、①の水菜、トマト、一度かき混ぜた納豆の順にのせていく。
最後に①の白髪ねぎ、生姜をのせ、混ぜ合わせたAをかけていただく。