皆さんこんにちは!北海道ロコファームビレッジです!
年末年始に向けておすすめ商品をご紹介していきます♪
今回ご紹介するのは、、、
おせちの定番中の定番『数の子』!!
ニシンの卵なので、いくらと同じく"子宝に恵まれますように"という願いが込められたおめでたい縁起物なんです。
国産の数の子はその希少さから「まぼろし」とまで言われていたこともあるほどですが、、
当店の数の子は、
小樽前浜産!
ニシンの街である小樽で創業した飯坂冨士商店さんは、数の子取り扱うまさにプロ中のプロです。
数の子のことはお任せください!!
味付け数の子&塩数の子、どちらもご用意がございます!
▼味付け数の子【木箱入】
『味付け数の子』は、
そのまま食べられる出汁の聞いた逸品です!
醤油、本みりん、鰹節で二度漬け込んで味付けしています。
味付け数の子の商品紹介はこちら
▼塩数の子【木箱入】
『塩数の子』は、
お歳暮・ご贈答にぴったり!
無添加・無漂白で、血抜きと塩固めを繰り返す伝統的な方法で作っています。
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「プチプチっ」
このすばらしい食感は、一度食べたら忘れないはず!
おせちの主役を飾れますよっ!!
塩数の子の商品紹介はこちら